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申し訳ありません しいたけ原木販売は 終了しました
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自分で育てる 安心 安全 無農薬
3年ほど、収穫が楽しめます
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健康食品としても人気の「しいたけ」の植菌原木です. しかし最近のしいたけは,主材料の
オガクズに様々な人工的栄養体を混ぜて作った菌床に菌を培養するもので、採取までの期間が
短く市販の多くが,この方法によるものや、中国など外国からの輸入品です
それに比べ、原木栽培のしいたけは、無農薬、無肥料、長期間かけて育てるもので、特に
取れたてのしいたけは、味、風味、食感が市販のものとは、格段に違います
近年、しいたけは健康食品として脚光を浴びています。ビタミン、食物繊維も多いわりに
カロリーが ほとんどなく、ダイエットにもいい…など、女性にも大人気です
また、自分で育て採取しますので、無農薬(殺虫、消毒など)、安心 安全で約3年収穫が楽しめます
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スーパー用の低価格品は、輸入物、菌床栽培の物が多く
なりますが、このほだ木のしいたけは肉厚、風味、味が
最高で取立てを焼いて、ポン酢、しょう油またマヨネーズ
など、好みにより食して下さい。
私は、簡単に食べる時はアルミホイルの上に置き
オーブントースターで焼いて食べます。焼きたての
しいたけをあてにビールは健康に良し、最高です。
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約3年間、収穫が楽しめます
(夏場の乾燥しすぎに注意)
食の安全が問題になっている今、安心、安全のほだ木
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