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2008年5月29日(木) |
山椒の実 |
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今年も頂きました
とりあえず一晩水につけて
翌日やわらかくなるまで
時間をかけてゆがきます
冷ました後、水を切り
冷凍室に保管 後日炊きます |
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2008年5月29日(木) |
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以前に冷凍していた物を
酒、しょう油、ダシのもとを加え
とろ火で炊きます |
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2008年5月29日(木) |
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炊き上がり |
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2008年5月29日(木) |
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以前に何回か失敗(硬く炊き上がる)を
繰り返しどうにか食べられるものが
できるようになりました
熱いごはんの上に乗せ食べると
最高!!何杯もご飯が食べられます
★ ご自由に お取り下さい皮下脂肪
(サラリーマン川柳より) |
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